導入メリット - [世界初]の瞬撮会計でレジ業務に革新をもたらす「BakeryScan (ベーカリースキャン)」はお客さまの声に応えて進化を遂げ続けます。

導入メリット

新人店員の学習期間を短縮!


 ベーカリーショップの店舗では70から120種類ものパンが並んでおり、すべてのパンの名前と値段を覚えてレジを操作できるようになるまでに1ヶ月近くかかります。
そのため、新人アルバイトを雇用しても最初の何週間かは「研修期間」ということで、率先してレジを任せることができないという問題がありました。
また、学生のアルバイトなどが多いと店員の入れ替わりが早く、その都度研修期間を設ける必要がありました。

 このシステムにより、パンの名前と写真が表示されるため、ゼロから記憶するよりはるかに効率的で、
新人アルバイトさんにもその日からレジの戦力として働いてもらうことができます。

レジ精算のスピードUP!


 一枚のトレイに載せたパンの個数がいくつであっても約1秒で判別が可能なので、一つ一つ入力する場合に比べ、格段にレジ精算が早くなります。
また、店員が一つ一つのパンの名前を覚えなくても良いため、接客に余裕が生まれ、サービスの向上も見込めます。

POSレジ連携で効率よくパンを生産!


 売れ残ったパンは閉店後に廃棄する店がほとんどで、かなりの量のパンを廃棄することもあります。

本システムによりPOS連携で売上を管理することで、売れ筋のパン・売れ残りの多いパンを把握することができ、効率の良い生産、及び廃棄パンの削減につなげることができます。

対面モニタでお客さまも安心!


 ベーカリースキャンには、店員用の操作モニタだけでなく、お客さま側から見える客面モニタも付属しています。
パンの名前と価格が表示されるため、お客さまも安心してお買い物ができると好評です。
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